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多地新鱼大量上市,多地回落1-3元/斤,市场仍缺大规格鱼!
发布时间:2019-10-16 15:06
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文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文
过去一周,随着国庆节后消费的回落,鲈鱼消费需求回落至正常水,受到华南、华东等地新鱼大量上市的冲击,多地市场鲈鱼行情呈现回落态势。
 
近期华中、华东地区大规格鲈鱼所剩不多,但北方市场对大规格鲈鱼消费需求依然较大,加上天气转凉加州鲈长途运输损耗大大减少。为满足市场需求,近日湖北流通商南下吴江、佛山等地找鱼,随着吴江、佛山两地与湖北同等规格价差逐步拉平,流通商收鱼积极性有所回落。
 
据业内朋友分析,由于今年佛山前期6两上规格价钱都比较理想,所以前期出鱼规格以6两上为主,导致今年8两上标鱼比去年同期偏少,因而加州鲈价格得以高位运行的时间也比去年相对较长。因此,仍有大规格鱼的朋友可密切关注鱼价走势,合理安排出鱼时间,提高养殖收益。



— 广东佛山 —

6两上新鱼报价14-15元/斤,6鱼上新鱼价格主要看鱼头,鱼头达到1斤卖14元/斤,有1.1-1.2斤的卖14.5元/斤, 1.3斤上卖15元/斤。在顺德,大部分养殖户已经卖到第二箍,甚至有些出第三网;8两上加州鲈新鱼塘头价格一周内继续持稳,同比去年高4.5-5元/斤,养殖户依然看好大规格标鱼的后市鱼价,加上手头资金相对宽裕,天气转凉后新鱼生长速度加快,因而选择清塘的养殖户比较少。

— 江苏吴江 —

9两上加州鲈旧鱼基本清塘口,8两上鲈鱼报价15-16元/斤,受到本地发病鱼和湖州新鱼大量上市的冲击,鱼价一周内回落3元/斤左右;7两上14元/斤左右,近日养殖户卖鱼积极性较高,造成市场供过于求,鱼价出现大幅下跌。  

— 浙江湖州 —

目前湖州统货价格12-15元/斤之间,价格一周内下跌2元/斤左右,7两上标鱼报价14元/斤。最近菱湖新鱼发病增加,养殖户为降低养殖风险,卖鱼积极性较高,导致市场上鱼价较为混乱。

— 四川成都 —

成都0.9-1.3斤上加州鲈报价20元/斤,鱼价一周内回落1元/斤左右。目前网箱老口鱼所剩无几,池塘有存鱼的养殖户卖鱼积极性较高,成都流通商在本地收鱼居多。
— 湖南华容 —

华容8两上报价16元/斤左右,价格一周内均回落2-3元/斤,受到广东新鱼上市量加大影响,加上华容新鱼上市比例较低,近日华容流通商多选择南下拉鱼,预计短期内华容市场鲈鱼价格上涨乏力。

— 湖北武汉 —

9两上报价17元/斤左右,8两上16元/斤,两者的价格一周内均回落2元/斤左右。9两上大规格鲈鱼比较受北方市场欢迎,但武汉本地该规格鲈鱼依然紧缺,当地流通商为满足市场消费需求,一部分流通商近日到湖北黄冈、宜昌等地收鱼,一部分南下广州、吴江及华容等地拉鱼增多。

— 广西南宁 —

南宁1斤上报价19元/斤左右,受到广东新鱼大量上市的冲击,鱼价一周内回落1元/斤左右。虽然本地新鱼开始陆续上市,但上市量并不大,南宁流通商到外省拉鱼补充本地市场需求。(出处:农财宝典水产版)

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