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“天上飞的猪”不仅仅是非洲猪瘟疫情造成的
发布时间:2019-10-09 11:06
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目前,国内生猪与猪肉价格上涨的势头依然很猛。

当前很多国内城市生活超市的猪肉价格每斤涨到了20—30元,南方个别地区为了稳定肉价已经开始实行凭身份证购肉给予补贴。

分区域来看,当前我国东南沿海地区猪肉价格明显高于华北、东北地区。据了解,上海、浙江、福建、广东等我国东南沿海地区毛猪的价格涨幅明显,领先全国,河北、辽宁地区毛猪的价格处于相对中间的位置。因此,在北方地区可以看到上海、广州的屠宰厂在河北、辽宁收购白条猪,对拉动肉价上涨有一定的提振作用。与此同时,由于鲜肉价格出现快速上涨,冷冻猪肉的销售开始提速。另外,屠宰厂虽然在此前分别大量储存了白条猪和分割肉,其库存充足,但在销售过程中却采取了&乐橙app下载ldquo;细水长流”的经营策略,这维持了冷冻肉价格的坚挺。  不过,随着东三省等地毛猪的解禁,以及毛猪养殖得以恢复,进入9月份以后毛猪出栏量将会明显增加,将会压缩肉价上涨的空间。

“天上飞的猪”不仅仅是非洲猪瘟疫情造成的  谈起高涨的猪价,当前大家会不约而同地认为应该“归功”于非洲猪瘟疫情的多发。  当然,在生猪与猪肉价格的飞涨过程中,非洲猪瘟疫情多发无疑是“贡献”最大的。其出现的一年多时间内,国内有上百万头的生猪被扑杀,同时还影响到了养殖户的补栏积极性,导致国内生猪存栏量大幅下滑,如当前国内生猪存栏量同比下滑32%左右。但实际上,“天上飞的猪”并不是由非洲猪瘟疫性“一个人”推上去的,这只是一个主要因素而已。

“今年上半年,有关机构租了我们的车下去搞环保,主要是下到县、乡查猪圈,很多农民所属的中小型养殖厂直接推平了,猪价不涨才怪哩?”记者在进行市场调研时结识的出租车车主老陈说,现在生猪与猪肉价格上来了,很多养殖户们想恢复生产,但前期的投入从哪里来呢?重新建猪圈不但需要资金,还需要场地,生猪生产恢复起来不会那么快。更为重要的是现在能繁母猪的数量也大幅下滑,猪圈建好了没有猪仔也只是空壳,更何况现在的猪仔价格也高的惊人。

生猪复养的春天来了吗?

虽然有了诸多利好,生猪复养的春天来了吗?农产品期货网特约分析师徐洪志给出了谨慎乐观的观点,因为还有若干不利因素在发挥作用。“凡是发生疫情的地区复养的难度都很大。养殖场(户)防疫和管理水平良莠不齐,缺乏有效防控手段,因此尽管市场已经给出了超额利润,但还是有相当数量的从业者(从各地调研的情况来看,约占三分之一到一半)持观望态度,不敢贸然进行复养,此外进行复养所需资金也是一个大问题,此前疫情中被波及的养殖户损失极为惨重,仅仅依靠政府的贴息贷款不足以支持复查活动,何况这些优惠政策只面向规模较大的企业。”

行业政策利好,无论是环保解禁,还是生产扶持,对生猪养殖复产都只能起到远期助攻的作用,况且政策利好作用限于各种主客观因素,又打了不少折扣,而要实现全面复养和保障猪肉供给稳定还需要一段较长的时间。

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