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珠海生猪肉品统一冷链配送即将全面实施
发布时间:2019-09-06 17:03
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  据悉,从9月起,珠海将在全市范围内全面实施,保障肉类市场供应,满意“菜篮子”需求。前山肉联厂已配备27辆寒链运输车辆,并已在公安系统备案,为生猪肉品统一寒链配送做好了充沛准备。

  非洲猪瘟的到来,的确把寒链配送推到了浪口之上。

  实施生猪肉品统一寒链配送,是保障肉品质量安全的重要举措。而且为进一步做好非洲猪瘟防控工作,切断非洲猪瘟的传播途径,保障市养殖业和屠宰业健康发展,这又是必然之举。不过,肉品寒链配送一定程度上增添了肉品经营者的经营成本,改变了经营习惯。为此,业内也存在抵触情绪。

  尽管存在追树观和客观的艰难,但是寒链配送一定是趋势,在许多有条件的地区也必然会先发展起来。

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